パン教室～特別～

２０２０．１０．２２
特別レッスンの日でした。

「ショコラシュトーレン」「まるまるポテト」


おいしいシュトーレンのご紹介です。
今年はチョコレートのシュトーレンです！
時間がたつごとにおいしくなりますよ～

まるまるポテトもサックサクふわふわでおいしいと好評でした。

お疲れさまでした。

パンのお勉強

２０２０．１０．２０

パンのお勉強の日でした。

師範研究科「たまねぎぱん１・２」


新メニュー「ルル・ドゥ・レギューム」


特別「かぼちゃのピザ」


お楽しみ「フィアンティーヌブランアンバー」


パンプキンピザが家族にとっても好評でした！
早速１２月にレッスン決定しましたよ～

この日はＳさんも久しぶりに参加されました。うれしかった～♡

先生皆様ありがとうございました。

ハロウィン特別レッスン～平方公民館～

２０２０．１０．１８
去年もレッスンさせていただいた公民館で、今年はハロウィンのパンレッスンを開催させていただきました。


お話をいただいたときは開催できるか心配でしたが、１テーブル１組という「コロナ対策」で無事にレッスンできました。

４組の募集に５４組１２０名の応募があったとか！
すごい倍率ですね～

この日は４組１２名。２組はパパとお子様、２組はママとお子様での参加でした＾＾

「ハロウィンパン」



パンは手ごねですよ～
クッキー生地も自分で丸めて、とっても楽しそうでした。

合間に詰めるだけの簡単スイーツも作りました。

担当してくださったＩさん、今年もお世話になりました。
ありがとうございました！！！

お疲れさまでした。

パン教室～ファミリーコース３～

２０２０．１０．１６
ファミリーコース３のレッスンでした。

「クリームチョコロール」「ケーゼシュタンゲン」


今月おなじみになったメニューです。

お子さんたちのおやつになったかな～＾＾

お疲れさまでした！

公民館レッスン～ＷｅｄｎｅｓｄａｙＣａｆｅ～

２０２０．１０．１５
公民館レッスンでした。
８名参加。

「サツマイモロール」


さつまいもクリームを巻いていくパンです。
クリームももちろん手作りですよ！

ハロウィンのデザートも作っていただきました。

こちらの公民館でのレッスンも久しぶり。
皆さんとってもお元気でした＾＾

来月も元気で会えますように。

パン教室～特別～

２０２０．１０．１４
特別レッスンの日でした。

「まるまるポテト」「バナナケーキ」


まるまるポテトはポテトフレークを生地に入れています。
フィリングにはポテトフレークで作ったマッシュポテトとチーズ、そしてくるみも入りますよ。

生地がとってもふわふわでおいしいです＾＾
パン粉をつけて焼くのでまわりはサックサク。
カレーを入れたら「焼きカレーパン」になりますね。

お菓子はバナナケーキを作りました。

お疲れさまでした。

公民館レッスン～Ａ’ｓｃａｆｅ～

２０２０．１０．８
公民館レッスンの日でした。
８名参加。

「コーンパン」



コーンたっぷりのふわふわパンを焼きました。
久しぶりのレッスン、皆さん笑顔で楽しんでいただきました。

お疲れさまでした。

パン教室～ファミリーコース３～

２０２０．１０．７
ファミリーコース３のレッスンでした。

「スコットランドバンズ」「ケーゼシュタンゲン」


ミックスフルーツやスパイスを入れて焼くスコットランドバンズ。
大きなパンに仕上がりますね。

お菓子はチーズのサブレを作りました。

お疲れさまでした。

パン教室～ファミリーコース１～

２０２０．１０．５
ファミリコース１のレッスンでした

「ピザ」「甘夏ゼリー」


ハーフ＆ハーフで作っていただくピザ。
トマトソースはメジャーですが、じゃがいもピザの方はなかなかないので驚かれる方が多いです。
さっぱりしてとってもおいしいですよ＾＾

甘夏ゼリーもさっぱりとおいしいデザートになっています。

お疲れさまでした。

パン教室～ファミリーコース３～

２０２０・１０・２
ファミリーコース３のレッスンでした。

「クリームチョコロール」「ケーゼシュタンゲン」


昨日に引き続きこの組み合わせです。

ホームベーカリーが壊れてしまったという生徒さん、こね機をご購入されました。
楽しみですね＾＾

お疲れさまでした。