パンのお勉強

２０２３．１２．１９
パンのお勉強の日でした。

師範「パン　アラネット」


新メニュー「まめみるくのパン」


特別「長時間低温熟成ピザ」


お楽しみ「バーチ　デ　ダーマ」




今年もありがとうございました！！

パンのお勉強

２０２３．１１．２１
パンのお勉強の日でした。
師範「竹炭パン」


新メニュー「キルトパン」


特別「キャラメルシュトーレン」


お楽しみ「ソイミルクジェロ」

パンのお勉強

２０２３．１０．１７
パンのお勉強の日でした。

師範「卵と枝豆の焼きサンド」


新メニュー「トッピングロッソ」


特別「ミルクティーロール」


お楽しみ「くるみゆべし」

パンのお勉強

２０２３．９．１９
パンのお勉強の日でした

師範研究科「パン　ヴァン　ルージュ」


新メニュー「よもわ」


特別「Wコーヒーロール」


お楽しみ「トライアングル」

パンのお勉強

２０２３．７．１８
パンのお勉強の日でした。

セレクト「トロワフロマージュ」


新メニュー「ポムノア」


特別「中型食パン」


お楽しみ「抹茶の淡雪」


中型食パンに乗せて下さったツナとラー油のトッピングがとってもおいしかった！
先生皆様ありがとうございました＾＾

パンのお勉強

２０２３．６．２０
パンのお勉強の日でした。

セレクト「カンパーニュ・レザン」


新メニュー「メイフラワー」


特別「抹茶と大納言のワッフル」


お楽しみ「カッサータ」


この日も美味しいパンばかり。
特にメイフラワーは絶品＾＾そのうちレッスンに登場させますね！

パンのお勉強

２０２３．５．１６
パンのお勉強の日でした。

セレクトメニュー「味噌ｄeグレイン」


新メニュー「クリームパンアラカルト」


特別「胚芽バンズ」


お楽しみ「ミルキーセサミクラッカー」

パンのお勉強

２０２３．４．１８
パンのお勉強の日でした。

セレクトコース「シーズブレッド」

新メニュー「リコッタキャラメルプチ食パン」

特別「サワーフランボワーズコロネ」

お楽しみ「キャラメルプディング」



先生皆様ありがとうございました。

パンのお勉強

２０２３．２．２１
パンのお勉強の日でした。

セレクトメニュー「パネトーネロッソ」


新メニュー「ホージドカンパーニュ」「バジリコトマト」


お楽しみ「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」

パンのお勉強

２０２３．１．１７
パンのお勉強
セレクトコース「パンドゥリエージュ」

「カーネブロード」「ゴンドラ」



お楽しみ「ビスコッティディルッソ」