クリスマスケーキレッスン

２０１４．１０．２９
朝晩は寒いですが、日中は気持ちのいい陽気ですね。

今年も残すところあと２か月。
あっという間です！
クリスマスもきっとすぐにきてしまうのでしょうね。

というわけで、今日は今年のＪＨＢＳのクリスマスケーキの講習を受けてきました。

スポンジは白とピンク。
こちらを組み合わせて市松模様に仕上げていきます。

中にはフランボワーズのクリームが入っていて、甘酸っぱくアクセントになりますね。
周りのクリームは生クリームです。

一番手間がかかるのが、周りのチョコレートの飾りかな？
仕上がりを楽しみにしながら作っていきますよ。

毎年恒例のかわいいオーナメントを飾って出来上がり。


とってもかわいいですね。
今日はブドウで飾ってありますが、本番はイチゴで仕上げます。
お味もＧＯＯＤです＾＾

ケーキレッスンご希望の方は、ご連絡くださいね！

先生、みなさん、ありがとうございました。

コメント 2

今年のケーキは、女性的なケーキですね。
by ami (2014-10-29 16:59) 

<amiさん、市松模様がかわいいですよね！
by のあ (2014-11-04 21:16)