パン教室～講師・特別～

２００９．４．１９
新学期も始まり「やれやれ」という感じですが、まだまだ幼稚園は半日保育。
のんびり～というわけにはなかなかいかないもんです・・・。
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金曜日はパン教室。
半日で帰ってくる息子はおばあちゃんにお願いして、のんびりと行ってきました。
久々で楽しみ♡さらに、この日は講師と特別の２本立て！！

メニューは講師「クーゲルホフ」「ラ・ムーナ」
特別「ベニー！」「メイプルロック」
お楽しみは「ごまぷっち！」

レシピを見ただけで「うわーすごい！」という感じ。
いろんなものがあって頭が混乱です～
でも先生のテキパキした指示でどんどん作業が進み、焼きあがったら１２時！！！
ホント、凄いの一言。
準備、手順、どれをとっても見習うことだらけ。
今年度も先生についてゆきます、はい！！！！

お味の方は「ベニー」が一番好き。
紅麹で色が付けてあって、中にはアマニ種とクランベリーが入っています。
オリーブオイルをクープに入れて蒸気焼成なのもまたまたおいしい☆

もちろん他のもおいしかったですよ♡
たくさんのお土産もあっという間になくなりました。

ありがとうございました。
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春休みのなごりで・・。
今年は桜が本当にきれいでしたね

自宅のお花

近所の公園


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春色のパンたち

今焼き上がったプルマン

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私もはまった、チョコモナカ！

コメント 4

こんにちは
何種類も作って、手際のよい先生なのですね。
ベニー、私も二月に習いました。
アマニ、かったのにまだ復習していません・・・
by pomme (2009-04-21 14:47) 

すごい名前のパンばかり！
どれがどれだか興味津々です＾＾
４色ベーグルが綺麗ですね。ピンクは何ベーグル？
ハーシーのチョコモナカ、美味しいでしょ～。
こっちではもう見掛けません（ＴＴ）
by なかにん (2009-04-21 19:01) 

<amiさん、アマニちょっと虫っぽいですが・・・＾＾；おいしいですよね！
私も近く復習したいです。

by のあ (2009-04-24 09:30) 

＜なかにんさん、ピンクのベーグルはいちごだったような・・・。息子に食べられちゃったので味はわからず＾＾；
チョコモナカ、見かけないんですか？残念ですね。私は近所のスーパーのアイス半額の日にまとめ買いです♡買って送りたいくらいです～
by のあ (2009-04-24 09:33)