洋菓子コース

２００８．３．７
今日はケーキ教室。
メニューは「スフレ」
オレンジスフレとチーズスフレを作りました。
焼きたてのふわふわはとてもおいしかったです。
オレンジソースもおいしい♡
食事のあとにこんなデザートが出てきたら感激だよね～とみんなで話しました。


帰ってきてからチーズスフレを冷蔵庫で冷やして、また食べてみました。こちらもまたおいしくいただけました。
今日も楽しくおいしいお教室をありがとうございました！！
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今日のパン

シナモンとレーズンがたっぷりです。
ふくらみが悪かったけど、いい香りなので明日の朝が楽しみです。

コメント 8

オムレツみたいですね　中には　何か入っているのですか?
オレンジソースを　つけていただくところは
クレープシュゼットと　同じですね。
by ami (2008-03-08 09:45) 

スフレは焼きたて！って思い込みが強く、
なかなか作る機会がありませんでした。
冷やしても美味しかったですか？！
オレンジソースが美味しそうですね。
by pomme (2008-03-08 12:15) 

スフレ、冷やしてもおいしいのですね。僕も作ってみたいです。
by littleducks (2008-03-09 22:59) 

スフレって、私も焼きたてをたべないといけないって思いこんでいました。
オレンジスフレ、すっごく美味しそう♪
お菓子教室も楽しそうだなぁ。
何か新しい習い事をしたいって思っているんです！
by なかにん (2008-03-12 17:41) 

＜amiさん、クレープの生地にスフレがはさんであります。（この説明でいいのかな？？）
オレンジソースがおいしかったです。
by のあ (2008-03-14 10:40) 

＜pommeさん、冷やしてもおいしかったですよ。フワフワ感はやっぱり焼き立てですけどね☆
by のあ (2008-03-14 10:41) 

＜littleducksさん、作ってみたいですけど、これは手間がかかりました＾＾；
by のあ (2008-03-14 10:42) 

＜なかにんさん、このお教室はＪＨＢＳのですので同じ先生に教わっているんですよ。ケーキも奥が深いです。
なかにんさん、新しいことかあ。春はなんだかいろいろとチャレンジしたくなりますね。
by のあ (2008-03-14 10:43)