憧れの・・・

２００９．１２．１９
申し込みをしてからものすごくわくわくして、楽しみにしていたお教室。
これが私のクリスマスプレゼントかな！？

都内のとある場所へ・・・。
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お教室のドアを開けると、優しい笑顔のあの方が♡
そして、後ろにはとてもパワフルな感じのお教室の主催者Ａさん。

お教室の中はシンプルでおしゃれ～
うーん、生活感あふれる我が家とは違うな、やっぱり・・・。

集まった５人の生徒さんと今日は「シュトーレン作り」です。

このシュトーレン、３年ほど前から作りたくて仕方なかったものです。
今回やっと念願かなって教えていただくことができました。

先生のデモ、実習と続き、質問タイムもあり、本当にいろんなことを教えていただきました。
先生は一つ一つ丁寧に教えてくださるし、惜しげなくコツを伝授してくれます。
私が習う先生方は、何て太っ腹なんだろう。
いろいろ教えていけるだけの、知識とキャリアがあるんだろうな。
私も勉強しないとな・・・。
先生のこねを激写＾＾

そして、お楽しみのランチタイム。
Ａさんの美味しいスープ、先生が焼いてきてくださったベーグル、
一緒に教えていただいたキッシュ、そしてシュトーレン。


どれもこれも絶品！！！！！！！
特にシュトーレンはほぼ１か月熟成してあるというもの。
これが最高にうまい！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
こんなの作れたら、お店開くよ。
修行しなくちゃ？

いろんな情報交換もして、お土産をいただき帰途につきました。
お土産も、いちいちかわいいのさ、これが☆


そして今、我が家は家族で毎日ちびちびと絶品シュトーレンをいただいています。
もう、これだけで幸せですわ♡

先生、Ａさん、楽しいお教室をありがとうございました。

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早速帰って来てから作りましたよ、シュトーレンを。
味見できるように３分割にしました。


お味はいかに？？？
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コメント 8

シュトーレン、終わってしまいました。クリスマスまでに、もちませんでした。おいしくて、余計に食べちゃいました。
by littleducks (2009-12-23 09:36) 

のあさんも　こだまシュトーレンの　虜になってしまいましたね(~o~)
by ami (2009-12-23 13:37) 

こっちのお教室に行かれたのですね〜！
こだまのシュトーレンを食べたら、
他のシュトーレンは食べられなくなりますよ・・・
・・・ってこれは大げさですが、
それくらい美味しいんですよね。
のあさんの作ったシュトーレン、美味しくできているといいですね♪
by はんちゃん (2009-12-27 23:22) 

おひさしぶりです♪
まぁ！なんと！うれしいことです。
by けいこりん (2009-12-29 01:19) 

<littleducksさん、シュトーレンはおいしくてつい食べ過ぎてしまいますね。
私も我慢しました＾＾；
by のあ (2010-01-16 21:52) 

＜amiさん、そうですね♡とりこになりました！！
by のあ (2010-01-16 21:52) 

＜はんちゃんさん、本当においしかったです。
そして先生の素敵なこと♡
こちらも虜です！！
by のあ (2010-01-16 21:54) 

＜けいこりんさん、お久しぶりです。
念願かなってこちらのお教室で先生にお世話になりました。
次の機会を楽しみにしています。
by のあ (2010-01-16 21:55)