公民館レッスン～ＷｅｄｎｅｓｄａｙＣａｆｅ～

２０２０．１１．１９
公民館レッスンの日でした。
１２名参加

「ポテトベーコンパン」


中にポテトと角切りベーコンが入ったパンです。
公民館では自宅レッスンでやっているような蒸気焼成のやり方ができないので、霧吹きをしてパリっと仕上げています。

この日はお一人１個ずつパウンドケーキも仕上げてもらいました。
抹茶とホワイトチョコチップのパウンドです。


皆さん「一人で作るのはドキドキする～」と言いながら頑張って作ってくださいました。

お疲れさまでした。

パン教室～ファミリーコース３～

２０２０．１１．１８
ファミリーコース３のレッスンでした。

「クロワッサン」「スノーボール」


お疲れさまでした。

パンのお勉強

２０２０．１１．１７
パンのお勉強の日でした。

師範研究科「まあるいクリームパン」「フィレットティシネーゼ」


特別「パンマイス」「パン・ヴィエノワ・ショコラ」


お楽しみ「アーモンドキャラメルクッキー」


作っているときに先生が「パンマイスは微妙よ～」と言っていたのですが、帰ってトーストしていただいたらおいしいこと！ふわふわサクサクでした。うれしい誤算☆

パン・ヴィエノワ・ショコラはあっという間に息子たちのお腹に入りました！

先生、皆様、ありがとうございました。

パン教室～ファミリーコース３～

２０２０．１１．１６
ファミリコース３のレッスンでした。

「クロワッサン」「スノーボール」


お疲れさまでした。

公民館レッスン～Ａ’ｓｃａｆｅ～

２０２０．１１．１２
公民館レッスンの日でした。
７名参加。

「焼きカレーパン」「ブルーベリーとクリームチーズのマフィン」


カレーパンの中には手作りドライカレーを入れました＾＾
サービスの一品は春菊のサラダでした☆

お疲れさまでした。

パン教室～特別～

２０２０．１１．１０
特別レッスンの日でした。

「ごこくとげんまい」「フィアンティーヌブランアンバー」


お疲れさまでした。

パン教室～特別～

２０２０．１１．９
特別レッスンの日でした。

「ショコラカンヌベルジュ」「ごこくとげんまい」



お疲れさまでした。
Yさん、ご出産おめでとうございます！

パン教室～ファミリーコース３～

２０２０．１１．６
ファミリーコース３のレッスンでした。

「クロワッサン」「スノーボール」


お疲れさまでした。

パン教室～特別～

２０２０．１１．４
特別レッスンの日でした。

「ショコラシュトーレン」「ごこくとげんまい」


お疲れさまでした。

パン教室～ファミリーコース３～

２０２０．１０．２９
ファミリーコース３のレッスンでした。

「クリームチョコロール」「ケーゼシュタンゲン」


お疲れさまでした。